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            桂林排插價格社區

            紫菜是廢舊塑料袋做的?可別鬧了!塑料貴著呢!

            樓主:許昌食藥監管 時間:2021-10-28 16:53:34

            最近?

            很多朋友圈在轉發一個視頻



             “紫菜竟然是廢塑料做的!”

            “無良奸商!”

            “紫菜竟然是廢舊黑塑料袋做的?”

            這是真的嗎?


            視頻中的女士從一包買來的“紫菜”中取出幾塊泡在水里,說聞到一股腥臭味,而且拉拽不開,吃的時候嚼不碎,判斷是廢舊的黑塑料袋做的!

            視頻中這位女士的“實驗”和解說,戳中了很多關心食品安全的網友的痛點。

            咱們看看研究塑料的專家怎么說!

            首先,專家泡了一包紫菜。不僅泡了紫菜,還泡了黑色塑料垃圾袋……

            下圖就是對比↓

            左圖是黑色塑料垃圾袋泡水后被拉扯的樣子,右圖就是紫菜被泡水后被拉扯的樣子。

            仔細看,你可能會有兩個發現:

            1 ?塑料袋不吸水,表面有水珠;紫菜吸水,表面光滑,沒有水珠。

            2 ?塑料袋是有彈性的,會變??;紫菜的彈性非常小,一扯就斷了。(好吧,從圖片中你可能看不出來一扯就斷了,但真的一扯就斷了。)

            再來一起看看視頻中那位女士撕扯的紫菜。跟上圖右側的紫菜超級像,有木有?

            視頻截

            其實,如果塑料不浸水,差別更明顯:塑料被拉拽后會有一道道黑線,不像紫菜那么透明均勻。

            再看氣味,視頻里提到有股“腥臭味”。專家說,塑料是由石油煉制的產品制成的,有化工氣味,尤其有顏色的劣質袋子,氣味更重,但不是腥臭。

            其實,真想一辨真假的話,燒一下就知道了,塑料會迅速融化,氣味也很刺鼻。

            也就是說,僅憑這段視頻不能斷定“塑料紫菜”真的存在。

            一條不靠譜的轉發,寒了漁民的心

            關于“紫菜是塑料袋做的”這種傳聞不是最近出現的,至少從2011年就有相關傳聞。諸多媒體采訪了營養專家、醫生、紫菜養殖戶,都做過相關辟謠。

            近兩年,受原油價格反彈的影響,再生塑料的價格一直在上漲??紤]到回收袋子、人為破碎、壓縮加工等流程,時間和原料成本比較貴,商家這樣做不太劃算,而紫菜本身并不貴。

            如果你吃到了又硬又難嚼的紫菜,可能只是紫菜的品質不好,但是塑料的可能性并不大。

            所以,不要再說“現在的紫菜都不能吃了”,一則謠言毀了一個產業的悲劇并不鮮見,辛苦的漁民還指望這個產業養家糊口呢!

            與其小手一抖轉發謠言,不如學上幾招,買到品質上乘的紫菜:

            ① 一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色,有天然的光澤,干紫菜有彈性,不易碎。捏一捏、聞一聞,購買手感蓬松有彈性、沒有異味的紫菜。

            ② 好的紫菜是不掉色的,如果泡發時發現水的顏色變深了、變紫了,那你可能真的遇到無良商家了,你買的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。

            ③ 泡發時水溫要高,用冷水泡出來的紫菜大多數是不好嚼的。


            不信謠不傳謠

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